Die Kartoffeln mit Hilfe einer Küchenmaschine reiben. Zwei Eier, zwei Zwiebeln und etwas Mehl hinzufügen und alles umrühren. In der Pfanne Deli Reform Pflanzliches Schmalz „Zwiebel & Apfel“ erhitzen und die Kartoffelpuffer bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Eventuell einen Spritzschutz verwenden.