Was uns ausmacht
Deli Reform ist Inspiration und Quelle für eine bewusste Ernährung – schon seit über 60 Jahren. Von Margarine über Streichfette bis hin zu Brotaufstrichen: In all unseren Produkten ist nur das Beste aus der Natur enthalten. Denn hochwertige Qualität ist unsere Philosophie.
Ein hoher Qualitätsanspruch gehört heute zum Selbstverständnis vieler Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft.
Auch wir nehmen Qualität sehr ernst. Zusätzlich zu unserer internen Qualitätskontrolle lassen wir unsere Produkte freiwillig extern durch Sachverständige der DLG kontrollieren. Somit spielt die konsequente Qualitätssicherung und -weiterentwicklung eine große Rolle für uns.
Langjährige Produktqualität unter Beweis gestellt
Zum dritten Mal wurden wir, die Walter Rau Lebensmittel GmbH, vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden.
Das in unseren Produkten enthaltene wertvolle Rapsöl liefert von Natur aus einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E. Die in Rapsöl enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sind sogenannte essentielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und mit der Nahrung aufgenommen werden müssen.
Und was hat das mit Nachhaltigkeit zu tun?
Unser gesamtes Deli Reform Sortiment muss hohen Anforderungen entsprechen. Deshalb wählen wir unsere Rohstoffe sorgfältig aus und achten dabei auf eine besonders hohe Qualität und einen möglichst nachhaltigen Anbau. Der Großteil unserer Produkte ist zudem rein pflanzlich und somit für eine vegane Ernährung geeignet. Die bewusste Entscheidung für rein pflanzliche Produkte leistet daher auch einen Beitrag zum Klimaschutz. So hat Margarine, die auf rein pflanzlicher Basis hergestellt wird, einen wesentlich geringeren CO2-Fußabdruck als zum Beispiel Butter. Denn bei der Herstellung von Butter entstehen nicht nur mehr klimaschädigende Gase, es wird auch doppelt so viel Land für die Milchkühe und den Anbau des Futters benötigt, wie für den Anbau der Ölsaaten für rein pflanzliche Margarine.
Pflanzliche Fette & Öle für deine Gesundheit
Neben Rapsöl und Sonnenblumenöl dient ein kleiner Anteil an Palmfett dazu, die flüssigen Öle in eine streichfähige Konsistenz zu überführen. Dadurch können wir auch auf den Einsatz gehärteter Fette verzichten und den Eintrag von Transfettsäuren in unsere Produkte vermeiden.
RSPO
2-0066-07-100-00
Check our progress at
www.rspo.org
Dieses Produkt enthält zertifiziertes nachhaltiges Palmöl.
Zertifiziert nachhaltiges Palmöl
Unser Palmöl kommt aus zertifiziertem nachhaltigem Anbau. Seit 2004 sind wir Mitglied des RSPO (Round Table on Sustainable Palm Oil, www.rspo.org). Der RSPO ist das bekannteste Zertifizierungssystem für nachhaltiges Palmöl. Der RSPO versucht als zentrale Organisation nachhaltige Anbaumethoden für Palmöl zu fördern und so den Einfluss auf die Umwelt zu reduzieren. Bereits im August 2011 haben wir den offiziellen Zertifizierungsprozess erfolgreich durchlaufen und verwenden seit Oktober 2016 ausschließlich zertifiziertes Palmöl aus nachhaltigem Anbau in unseren Deli Reform Produkten (Mehr Infos zu RSPO).
Um dir nachhaltige Produkte bieten zu können, ist eine unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten optimierte Produktion unerlässlich. Im Fokus stehen dabei stark genutzte Ressourcen wie Gas, Wasser und Strom.
Bei der ökologischen Optimierung unserer Produktionsprozesse achten wir vor allem darauf, Ressourcen wie Strom und Gas besonders effizient einzusetzen. Hierzu nutzen wir bereits seit 2011 ausschließlich 100% zertifizierten Ökostrom.
Kurze Wege schonen die Umwelt.
Der kürzeste Transportweg aus der Produktion auf die Tische unserer Kunden ist der klimafreundlichste. Denn das bedeutet weniger CO2-Emissionen. Deshalb produzieren wir in Deutschland.
Mit unserem Deli Reform EcoPack setzen wir konsequent auf mehr Nachhaltigkeit bei unseren Verpackungen – und das als erste Marke in unserem Segment.
Aber was ist ein EcoPack-Becher?
Bei unserem Deli Reform EcoPack-Becher handelt es sich um einen hauchdünnen Kunststoffbecher, der durch eine Pappbanderole ummantelt wird und so seine Stabilität erlangt. Bei unserem 500g-Becher sparen wir dadurch zum Beispiel 9% Plastik im Vergleich zu seinem Vorgänger ein.
Und wie wird der EcoPack-Becher entsorgt?
Nachdem der Inhalt aufgebraucht ist, können beide Materialien getrennt voneinander entsorgt werden. Einfach die Pappbanderole abziehen und in den Papiermüll entsorgen und den Plastikanteil in die gelbe Tonne bzw. den gelben Sack geben – fertig. Getrennt entsorgt ist der Becher nun 100% recyclingfähig.
Wir setzen noch einen oben drauf.
Statt herkömmlichem Kunststoff verwenden wir beim EcoPack Becher übrigens recyceltes PET – kurz R-PET. Der Becher besteht neben der Pappbanderole aus bis zu 63% recyceltem Kunststoff, welcher speziell für den Einsatz im Lebensmittelbereich aufbereitet wurde.
