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Rezept: Superfood-Stulle mit rote Beete, Avocado und Quinoa
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ZUTATEN & ZUBEREITUNG
Rezept: Superfood-Stulle mit rote Beete, Avocado und Quinoa
4 PORTIONEN
ZUBEREITUNG
1
Brot / Zutaten vorbereiten
Das Brot aufschneiden. Nach Belieben auch toasten. Rote Bete in Scheiben schneiden. Avocado schälen, entkernen und in Scheiben aufschneiden. Die Stulle mit Deli Reform Das Original bestreichen, leicht salzen.
2
Brot belegen
Die Avocado und Rote Bete abwechselnd auf die Stulle legen, leicht salzen.
3
Quinoaquarkmischung auf die Stulle geben / Anrichten
Das gekochte Quinoa mit dem Quark gut vermengen, dann würzen mit Pfeffer und Salz. Als Topping auf die Stulle geben. Mit der Kresse und Pfeffer dekorieren.
